Fónay csirke

…Köszönjük! Hasonló kategóriák megmaradt porkolt szaft Disznomajbol porkolt 20 személyre pörkölt recept vadmáj pörkölt recept tejfölös pörkölt karajbol sör tészta rakott pörkölt Emu pörkölt fenyőtinóru pörkölt recept őzgerinc pörkölt recept…

Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben

…étel. Galuskával vagy párolt rizzsel tálalom. Hidegen fogysztva is kiváló. Megjegyzés: A receptet Drubitss küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák varganya fagyaszt tojásos vargánya vargánya krém Vargánya megtisztítása varganya ízletes vargánya tisztítása…

Pirított vargánya tejszínes póréhagymával

Hozzávalók: 60 dkg vargánya, 15 dkg póréhagyma, 1 dl tejszín, só, olaj Elkészítés: A tisztára mosott gombából a kisebbeket félbe, a nagyobbakat negyedekbe vágjuk, egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és…

Pirított vargánya tejszínes póréhagymával

…és az olajban aranyszínűre pirítjuk a póréhagymát, majd sózzuk, tejszínnel felöntjük, és összeforraljuk. A pirított vargányát a tejszínes póréhagymára szedve tálaljuk. Hasonló kategóriák vargánya pörkölt recept pirított velő pirított lenmag…

Vargánya-krémleves

Hozzávalók: 30 dkg vargánya, 1 fej vöröshagyma, fél deci napraforgóolaj, 5 dkg liszt, só, 2 dl tejszín és egy csipet petrezselyem Elkészítés: A friss vargányát alaposan megmossuk, a földes részeket…

Vargánya-krémleves

…megpuhult gombát vízzel felöntjük, tejszínes habarással sűrítjük és felforraljuk. A levest átszűrjük és tálalás előtt beletesszük a pirított vargányakockákat, tetejét finomra vágott zöldpetrezselyemmel megszórjuk. Hasonló kategóriák vargánya]}**pörkölt varganya gomba tisztitasa

Sajtos-gombás vendégváró szendvicsek

Hozzávalók: fejenként 3 db sárga géva gomba fejenként 2 szelet füstölt vagy sima trappista sajt 20 dkg vargánya gomba apróra vágva bazsalikom só fehérbors olívaolaj fejenként 1 szelet barnakenyér Elkészítés:…

Sült vargánya bazsalikomos joghurttal

Hozzávalók: 1 személyre: 15 dkg. cukkíni 15 dkg. vargánya 2 kk. olivaolaj 2 ek. citromlé só bors 7 dkg. sovány joghurt 6 bazsalikomlevél 2 ek.tejföl Elkészítés: A cukkínit megmossuk, 1/2…

Provence-i bárányborda francia lecsóval

…francia lecsó – eredeti, francia neve: ratatouille (ejtsd: ratatui) önálló ételként is elkészíthető, alkalmazható a mindennapokban, de a provence-i konyhában összetartoznak, mint nálunk a pörkölt és a nokedli. Tudom, nem…

Habos diós sütemény

…3 tojássárga 25 dkg margarin 2 evőkanál instant kávé A tésztához 1 csomag sütőpor 1 kanál citromlé 25 dkg pörkölt dió vagy pörkölt mogyoró 4 evőkanál liszt 20 dkg porcukor…